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26 01, 2022

Proprietà e caratteristiche nutrizionali dei ceci

Scritto da |2022-01-26T10:19:37+01:00Gennaio 26th, 2022|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Proprietà e caratteristiche nutrizionali dei ceci

Proprietà e caratteristiche nutrizionali dei ceci Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. I ceci sono i semi di una leguminosa coltivata da millenni nel bacino del Mediterraneo. Non vanno [...]

18 12, 2021

Il miele con le sue caratteristiche nutrizionali e come sceglierlo

Scritto da |2021-12-18T09:56:24+01:00Dicembre 18th, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Il miele con le sue caratteristiche nutrizionali e come sceglierlo

Il miele con le sue caratteristiche nutrizionali e come sceglierlo Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Il miele è una sostanza alimentare zuccherina prodotta dalle api operaie a seguito [...]

16 12, 2021

Salame di cioccolato, un dolce goloso e veloce per le festività

Scritto da |2021-12-18T10:23:07+01:00Dicembre 16th, 2021|Biscotti, Dessert, Dolci|Commenti disabilitati su Salame di cioccolato, un dolce goloso e veloce per le festività

Salame di cioccolato Salame di cioccolato, un dolce goloso e veloce per le festività Un classico dolce goloso che piace a tutta la famiglia, stavolta preparato una ricetta 100% vegetale. Il risultato sarà [...]

19 11, 2021

Il Cavolfiore, proprietà e benefici

Scritto da |2021-11-19T09:01:33+01:00Novembre 19th, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Il Cavolfiore, proprietà e benefici

Il Cavolfiore, proprietà e benefici Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Il cavolfiore (Brassica Oleracea) è una pianta della famiglia delle crucifere. Può essere di colore bianco, giallastro o [...]

7 11, 2021

Cachi o kaki, proprietà, benefici e controindicazioni

Scritto da |2021-11-07T13:44:19+01:00Novembre 7th, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Cachi o kaki, proprietà, benefici e controindicazioni

Cachi o kaki, proprietà, benefici e controindicazioni Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Il cachi (o kaki) è il frutto di un albero originario della Cina e del Giappone. [...]

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