19 11, 2021

Il Cavolfiore, proprietà e benefici

Scritto da |2021-11-19T09:01:33+01:00Novembre 19th, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Il Cavolfiore, proprietà e benefici

Il Cavolfiore, proprietà e benefici Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Il cavolfiore (Brassica Oleracea) è una pianta della famiglia delle crucifere. Può essere di colore bianco, giallastro o [...]

7 11, 2021

Cachi o kaki, proprietà, benefici e controindicazioni

Scritto da |2021-11-07T13:44:19+01:00Novembre 7th, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Cachi o kaki, proprietà, benefici e controindicazioni

Cachi o kaki, proprietà, benefici e controindicazioni Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Il cachi (o kaki) è il frutto di un albero originario della Cina e del Giappone. [...]

6 11, 2021

Approccio dietetico nella calcolosi renale

Scritto da |2021-11-06T11:29:03+01:00Novembre 6th, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Approccio dietetico nella calcolosi renale

Approccio dietetico nella calcolosi renale Articolo a cura del Dottor Francesco Gallo, medico chirurgo, specializzando in scienza dell’alimentazione. Introduzione                                                                                Per calcolosi renale, o nefrolitiasi, si intende la formazione di calcoli a livello dell’apparato urinario. Il calcolo [...]

1 10, 2021

Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucina

Scritto da |2021-10-01T09:05:15+02:00Ottobre 1st, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucina

  Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucina Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucinaLa melanzana è il frutto di una [...]

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