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Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucina

  Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucina Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucinaLa melanzana è il frutto di una [...]

Scritto da |2021-10-01T09:05:15+02:00Ottobre 1st, 2021|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Le melanzane, proprietà, controindicazioni e usi in cucina

L’approccio nutrizionale nella Sindrome dell’intestino irritabile

L’approccio nutrizionale nella Sindrome dell’ intestino irritabile Articolo a cura del Dottor Francesco Gallo, medico chirurgo, specializzando in scienza dell’alimentazione. Definizione e classificazione La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disturbo gastroenterologico funzionale comune con una [...]

Scritto da |2021-05-08T12:20:29+02:00Maggio 8th, 2021|Approfondimenti, Consigli, Senza Glutine|Commenti disabilitati su L’approccio nutrizionale nella Sindrome dell’intestino irritabile

Attenzione alla stagionalità di frutta e verdura!

Attenzione alla stagionalità di frutta e verdura ! Al giorno d’oggi non si attribuisce la giusta importanza alla stagionalità degli alimenti, infatti possiamo trovare tutto l’anno sui banchi ortofrutticoli ogni tipo di frutta e verdura . Una [...]

Scritto da |2019-10-18T10:06:53+02:00Ottobre 17th, 2019|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Attenzione alla stagionalità di frutta e verdura!
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