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Circa csg

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22 04, 2024

Insalata di ceci, funghi e noci

Di |2024-04-22T09:30:31+02:00Aprile 22nd, 2024|Cucinare in oncologia, Legumi e piatti unici, Secondi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Insalata di ceci, funghi e noci

Insalata di ceci, funghi e noci Un piatto 100% vegetale sano e gustoso. Ingredienti per 4 persone • 500 g di funghi champignons • 240 g di ceci in scatola bio (sgocciolati) , meglio se [...]

22 04, 2024

Involtini di salmone al pepe rosa e lime

Di |2024-04-22T09:05:35+02:00Aprile 22nd, 2024|Cucinare in oncologia, Secondi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Involtini di salmone al pepe rosa e lime

Involtini di salmone al pepe rosa e lime Un piatto freddo colorato e saporito, adatto sia come antipasto che come secondo piatto, velocissimo da preparare ma di sicuro effetto grazie al colore ed al profumo [...]

22 04, 2024

Coniglio alla senape

Di |2024-04-22T08:54:42+02:00Aprile 22nd, 2024|Cucinare in oncologia, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Coniglio alla senape

  Coniglio alla senape Ricetta tratta dal nostro libro “Cucina perchè ti vuoi bene “, guida scientifica sulla nutrizione oncologica, Zefiro editore Di Edy Virgili e Tiziana Vitale   Ingredienti per 4 persone • un [...]

7 03, 2024

Cicoria con pomodoro e olive

Di |2024-03-07T18:46:25+01:00Marzo 7th, 2024|Cucinare in oncologia, Preparazioni Base, Senza Glutine|Commenti disabilitati su Cicoria con pomodoro e olive

Cicoria con pomodoro e olive Ingredienti per 4 persone • 500 g di cicoria • mezzo bicchiere circa di passata di pomodoro • 2-3 cucchiai di olive nere denocciolate • 2 spicchi di scalogno • [...]

7 03, 2024

Frittata al forno con cipolla ed erbe aromatiche

Di |2024-03-07T18:47:05+01:00Marzo 7th, 2024|Cucinare in oncologia, Secondi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Frittata al forno con cipolla ed erbe aromatiche

Frittata al forno con cipolla ed erbe aromatiche Ingredienti per 4 persone • 8 uova fresche • un mazzetto di erbe aromatiche anche miste (erba cipollina, dragoncello, salvia, prezzemolo, basilico, timo, maggiorana) • un cucchiaio [...]

7 03, 2024

Formaggio di noci

Di |2024-03-07T18:18:22+01:00Marzo 7th, 2024|Antipasti, Cucinare in oncologia, Preparazioni Base, Secondi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Formaggio di noci

"Formaggio" di noci Un formaggio 100% vegetale a base di noci e anacardi fatto in casa che vi stupirà Ingredienti per 4 persone • una tazza di noci sgusciate (meglio se del Brasile o pecan) [...]

7 03, 2024

Merluzzo o sgombro in salsa di agrumi

Di |2024-03-07T18:19:39+01:00Marzo 7th, 2024|Cucinare in oncologia, Secondi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Merluzzo o sgombro in salsa di agrumi

  Merluzzo o sgombro in salsa di agrumi Ingredienti per 4 persone • 8 filetti di merluzzo o di sgombro • un cedro • un bergamotto • 2 lime • un limone • un bicchiere [...]

7 03, 2024

Ciambellone casereccio

Di |2024-03-07T18:21:10+01:00Marzo 7th, 2024|Cucinare in oncologia, Dolci, Dolci a minor IG, Torte|Commenti disabilitati su Ciambellone casereccio

Ciambellone casereccio _ Edy Virgili Ciambellone casereccio Ingredienti per uno stampo da ciambella del diametro di 24-26 cm • 200 g mix di farina integrale di grani antichi • 150 g farina di [...]

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