Pesto rosso 100% vegetale
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01, 2021
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Vellutata di funghi
Vellutata di funghi Vellutata di funghi Una profumata e cremosa vellutata per gli amanti dei funghi, più leggera e digeribile perché 100 % vegetale. Ingredienti per 4 persone 250 g funghi freschi anche [...]
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Zenzero, proprietà e benefici
Zenzero, proprietà e benefici Articolo a cura della Dott.ssa Giulia Giusto, dietista e specialista in scienza dell’alimentazione. Lo zenzero, il cui nome scientifico è Zingiber officinale, appartiene alla famiglia delle Zingiberacee, piante perenni originarie dell’Asia, irregolari, con [...]
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Celiachia e fattori genetici e ambientali, diagnosi e terapia
Celiachia e fattori genetici e ambientali, diagnosi e terapia Articolo a cura del Dottor Francesco Gallo, medico chirurgo, specializzando in scienza dell’alimentazione. Cos'é la celiachia La celiachia, o “sprue celiaca”, è una malattia autoimmune determinata [...]
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12, 2020
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12, 2020
I consigli della Dietista per non ingrassare durante le festività
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Plumcake al doppio cioccolato e mandorle senza uova
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