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28 05, 2020

Obesità infantile ed adolescenziale: la più grande sfida del nostro tempo

Scritto da | 2020-05-31T09:00:22+00:00 maggio 28th, 2020|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Obesità infantile ed adolescenziale: la più grande sfida del nostro tempo

Obesità infantile ed adolescenziale: la più grande sfida del nostro tempo Articolo a cura del Dottor Francesco Gallo, medico chirurgo. Obesità infantile: la difficile  sfida del nostro secolo “È difficile l’obesità, proprio perché a molti non [...]

28 05, 2020

Orzotto allo zafferano con fave e piselli

Scritto da | 2020-05-28T20:11:13+00:00 maggio 28th, 2020|Cucinare in oncologia, Legumi e piatti unici, Primi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Orzotto allo zafferano con fave e piselli

Orzotto allo zafferano con fave e piselli Un piatto unico nutriente ma leggero, ottimo anche freddo perciò ideale da portare fuori casa o per un aperitivo o buffet con i vostri ospiti. Ottima alternativa al tradizionale [...]

28 05, 2020

La liquirizia: usi e benefici

Scritto da | 2020-05-28T21:44:31+00:00 maggio 28th, 2020|Approfondimenti, Consigli, Senza categoria|Commenti disabilitati su La liquirizia: usi e benefici

La liquirizia Usi e benefici Articolo a cura della dottoressa Giulia Giusto, Dietista e Specialista in Scienze dell'alimentazione La liquirizia (Glycyrrhiza glabra) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose, molto diffusa nelle regioni [...]

17 05, 2020

Vi presentiamo il Dott. Francesco Gallo medico chirurgo

Scritto da | 2020-05-17T18:47:48+00:00 maggio 17th, 2020|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Vi presentiamo il Dott. Francesco Gallo medico chirurgo

  Dottor Francesco Gallo, medico chirurgo Oggi vi presentiamo con immensa gioia un nuovo specialista che entra a far parte del nostro team di supporto scientifico, arricchendo così da ora, con le sue competenze, il nostro [...]

28 04, 2020

Sole, metabolismo e immunità: la vitamina D come pilastro del benessere

Scritto da | 2020-04-28T11:47:03+00:00 aprile 28th, 2020|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Sole, metabolismo e immunità: la vitamina D come pilastro del benessere

Sole, metabolismo e immunità: la vitamina D come pilastro del benessere “Il sole mi è entrato nelle vene e ha trasformato tutto in oro”, afferma la romanziera dallo pseudonimo Elizabeth von Arnim. Allora il pensiero [...]

18 04, 2020

Il cioccolato e le sue proprietà

Scritto da | 2020-04-18T12:46:58+00:00 aprile 18th, 2020|Approfondimenti, Consigli|Commenti disabilitati su Il cioccolato e le sue proprietà

Il cioccolato e le sue proprietà Il cioccolato è un alimento a base di burro di cacao, la parte grassa dei semi di cacao, con l’aggiunta di polvere di semi di cacao, zucchero ed eventualmente [...]

13 04, 2020

Torta pasqualina integrale

Scritto da | 2020-04-13T15:27:52+00:00 aprile 13th, 2020|Pane, Pane, Piadina, Pizza e Focaccie, Pizza, Pizza e Focaccie, Preparazioni Base, Primi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Torta pasqualina integrale

  Torta Pasqualina integrale Un classico della tradizione pasquale in versione integrale, con una pasta brisee fatta in casa e velocissima! Ottima anche fredda perciò ideale anche per un pasto fuori casa (al lavoro o a [...]