Barrette proteiche con cereali e frutta secca
Preparare in casa delle barrette proteiche sane e golose é facilissimo ...provatele subito!
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Ingredienti 4/6 barrette
  1. -120 g di semi misti (semi di girasole, canapa, sesamo e lino)
  2. -200 g di sciroppo di acero o agave (dolcificanti naturali)
  3. -60 g di nocciole tritate
  4. -30 g di mandorle o noci
  5. - 40 g di uva passa
  6. - 100 g di riso o farro soffiato
Istruzioni
  1. In un tegamino riscaldare lo sciroppo di agave o acero. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare per amalgamare bene. Nel frattempo preriscaldare il forno a 170°. Distribuire il composto ottenuto, su una teglia con carta da forno, livellando la superficie e cuocere per circa 15 minuti. Estrarre dal forno, lasciar intiepidire. Con un coltello tagliare il composto per formare delle barrette proteiche con cereali e frutta secca. Lasciare raffreddare completamente prima di consumare.
Note
  1. Si possono conservare in frigorifero o congelatore, avvolgendole una per una, in pellicola trasparente o carta alluminio, per avere sempre a portata di mano uno snack salutare monoporzione, adatto per la merenda di grandi e piccini.
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