La menta piperita, proprietà e benefici Articolo a cura della Dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell’alimentazione. Storia e origini La Menta fa parte della famiglia delle Labiate, è un'erba diffusa in Europa e [...]
Perche' e come consumare i Fichi. Una dolcezza naturale. Proprietà e benefici ma anche controindicazioni! Proprietà: Il fico (Ficus carica) è una pianta della famiglia delle Moraceae. Ricco di calcio, ferro, potassio e vitamina A, [...]
Tutti i benefici del tè: proprietà, usi e tipologie Articolo a cura della dott.ssa Giulia Giusto, Dietista e specialista in scienze dell'alimentazione. La pianta La pianta del tè é costituita dalle foglie di Camelia Sinensis; originaria dell’Asia [...]
Obesità infantile ed adolescenziale: la più grande sfida del nostro tempo Articolo a cura del Dottor Francesco Gallo, medico chirurgo. Obesità infantile: la difficile sfida del nostro secolo “È difficile l’obesità, proprio perché a molti non [...]
La liquirizia Usi e benefici Articolo a cura della dottoressa Giulia Giusto, Dietista e Specialista in Scienze dell'alimentazione La liquirizia (Glycyrrhiza glabra) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Leguminose, molto diffusa nelle regioni [...]
Dottor Francesco Gallo, medico chirurgo Oggi vi presentiamo con immensa gioia un nuovo specialista che entra a far parte del nostro team di supporto scientifico, arricchendo così da ora, con le sue competenze, il nostro [...]
Sole, metabolismo e immunità: la vitamina D come pilastro del benessere “Il sole mi è entrato nelle vene e ha trasformato tutto in oro”, afferma la romanziera dallo pseudonimo Elizabeth von Arnim. Allora il pensiero [...]
Il cioccolato e le sue proprietà Il cioccolato è un alimento a base di burro di cacao, la parte grassa dei semi di cacao, con l’aggiunta di polvere di semi di cacao, zucchero ed eventualmente [...]
