Primi piatti

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27 11, 2020

Gnocchi di patate con funghi e cavolo nero

Scritto da | 2020-11-27T12:36:50+00:00 novembre 27th, 2020|Primi piatti|Commenti disabilitati su Gnocchi di patate con funghi e cavolo nero

Gnocchi di patate con funghi e cavolo nero Piatto autunnale nutriente e saporito, ideale anche per un pranzo festivo. Ingredienti per 4 persone 320 g  di gnocchi di patate 300 g di funghi freschi a [...]

23 11, 2020

Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca

Scritto da | 2020-11-27T12:40:11+00:00 novembre 23rd, 2020|Cucinare in oncologia, Legumi e piatti unici, Primi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca

Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca Un piatto unico caldo, colorato e saporito che vi [...]

14 08, 2020

Spaghetti con pesto di zucchina e rucola

Scritto da | 2020-08-14T10:48:47+00:00 agosto 14th, 2020|Primi piatti|Commenti disabilitati su Spaghetti con pesto di zucchina e rucola

    Spaghetti con pesto di zucchina e rucola   Il pesto di zucchina e rucola é un'alternativa sana per un condimento senza cottura che quindi mantiene inalterate le proprietà e le caratteristiche nutrizionali degli [...]

15 06, 2020

Plumcake salato alle zucchine (senza burro, latte e uova)

Scritto da | 2020-06-15T08:45:52+00:00 giugno 15th, 2020|Pane, Pane, Piadina, Pizza e Focaccie, Pizza e Focaccie, Preparazioni Base, Primi piatti, Secondi piatti|Commenti disabilitati su Plumcake salato alle zucchine (senza burro, latte e uova)

Plumcake salato alle zucchine (senza burro, latte e uova) Il plumcake salato alla zucchine è ottimo sia caldo che freddo, perciò adatto per un occasione speciale ma anche per un pasto fuori casa, al lavoro [...]

15 06, 2020

Vellutata di piselli

Scritto da | 2020-06-15T08:09:25+00:00 giugno 15th, 2020|Cucinare in oncologia, Primi piatti, Salse / condimenti e primi piatti, Salse e Creme|Commenti disabilitati su Vellutata di piselli

Vellutata di piselli Una vellutata di piselli cremosa e colorata, perciò a base di legumi, contiene proteine vegetali. Con questa ricetta é più leggera e digeribile perché 100 % vegetale. Ingredienti per 4 persone 250 g piselli [...]