Polpette di zucca e ceci Una ricetta da portare in tavola per un secondo piatto 100% vegetale. Idea originale e sfiziosa, per variare il menu settimanale. Ingredienti per 4 persone 300 g di polpa di zucca 250 [...]
Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca Un piatto unico caldo, colorato e saporito che vi [...]
Plumcake salato alle zucchine (senza burro, latte e uova) Il plumcake salato alla zucchine è ottimo sia caldo che freddo, perciò adatto per un occasione speciale ma anche per un pasto fuori casa, al lavoro [...]
Orzotto allo zafferano con fave e piselli Un piatto unico nutriente ma leggero, ottimo anche freddo perciò ideale da portare fuori casa o per un aperitivo o buffet con i vostri ospiti. Ottima alternativa al tradizionale [...]
Torta Pasqualina integrale Un classico della tradizione pasquale in versione integrale, con una pasta brisee fatta in casa e velocissima! Ottima anche fredda perciò ideale anche per un pasto fuori casa (al lavoro o a [...]
I piatti per le festività da preparare in anticipo Con la pianificazione del menu festivo é possibile evitare di trascorrere tutta la giornata di festa in cucina. Si possono preparate svariate pietanze in anticipo [...]
Insalata greca Un’idea colorata per un’insalata sfiziosa e nutriente che soddisfa anche i palati più esigenti. Piatto tradizionale greco. Una ricetta versatile e veloce da preparare, per chi non ha voglia di accendere i fornelli [...]
Frittatine soffiate al forno Risparmia tempo e denaro in cucina senza rinunciare al gusto della buona tavola! Prepara queste frittatine veloci e leggere con verdure ed erbe aromatiche. Un’idea sfiziosa che conquisterà grandi e piccini. [...]
