Melanzane ripiene leggere
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07, 2021
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01, 2021
Polpette di zucca e ceci
Polpette di zucca e ceci Una ricetta da portare in tavola per un secondo piatto 100% vegetale. Idea originale e sfiziosa, per variare il menu settimanale. Ingredienti per 4 persone 300 g di polpa di zucca 250 [...]
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11, 2020
Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca
Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca Zuppa di cereali e legumi con funghi, cavolo nero e curcuma fresca Un piatto unico caldo, colorato e saporito che vi [...]
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06, 2020
Plumcake salato alle zucchine (senza burro, latte e uova)
Plumcake salato alle zucchine (senza burro, latte e uova) Il plumcake salato alla zucchine è ottimo sia caldo che freddo, perciò adatto per un occasione speciale ma anche per un pasto fuori casa, al lavoro [...]
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05, 2020
Orzotto allo zafferano con fave e piselli
Orzotto allo zafferano con fave e piselli Un piatto unico nutriente ma leggero, ottimo anche freddo perciò ideale da portare fuori casa o per un aperitivo o buffet con i vostri ospiti. Ottima alternativa al tradizionale [...]
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04, 2020
Torta pasqualina integrale
Torta Pasqualina integrale Un classico della tradizione pasquale in versione integrale, con una pasta brisee fatta in casa e velocissima! Ottima anche fredda perciò ideale anche per un pasto fuori casa (al lavoro o a [...]
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12, 2019
I piatti per le festività da preparare in anticipo
I piatti per le festività da preparare in anticipo Con la pianificazione del menu festivo é possibile evitare di trascorrere tutta la giornata di festa in cucina. Si possono preparate svariate pietanze in anticipo [...]
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12, 2019
Insalata greca
Insalata greca Un’idea colorata per un’insalata sfiziosa e nutriente che soddisfa anche i palati più esigenti. Piatto tradizionale greco. Una ricetta versatile e veloce da preparare, per chi non ha voglia di accendere i fornelli [...]