Coppa del Nonno. Dessert velocissimo
Una sana golosità per gli amanti del caffé subito pronta.
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Ingredienti per 6 persone
  1. 100 g zucchero di canna integrale
  2. 10 g caffe’ solubile
  3. 500 g panna vegetale bio ( io ho usato panna di soia, la più consigliata qui).
Istruzioni
  1. In un robot da cucina mettere lo zucchero insieme al caffè solubile e tritare molto bene insieme. Aggiungere la panna e con una frusta o sbattitore elettrico montare molto bene fino ad ottenere una crema sufficientemente consistente.
  2. Trasferire la crema montata in coppe singole, mettere in frigorifero e servire freddo.
Cucinare sano e gustoso https://www.cucinaresanoegustoso.it/