Frullato detox con mirtilli e banana (smoothie)

Un frullato o smoothie detox con mirtilli e banana, fresco e nutriente, adatto a colazione o merenda. 100% vegetale.

Senza zuccheri aggiunti perché naturalmente dolce

Per contribuire a depurare e disintossicare l’organismo anche grazie alle proprietà

  • Antinfiammatorie, digestive e antibiotiche naturali dello zenzero e della cannella
  • “Anti age” degli antiossidanti contenuti in particolare nei mirtilli, per contrastare la formazione di radicali liberi e combattere l’invecchiamento precoce.
  • vitamine, fibre e sali minerali contenuti in frutti come la banana e il cocco
  • grassi “buoni” (insaturi) e proteine vegetali, sono alcune tra le numerose caratteristiche nutrizionali delle mandorle al naturale

Per preparare un buon frullato / smoothie è necessario avere a disposizione un apposito blender o frullatore di buona qualità, meglio se fornito di bicchierone estraibile per prepararlo in un attimo e per bere direttamente la bevanda preparata. Meglio ancora se il bicchierone é richiudibile direttamente con il suo tappo/beccuccio, per  poterlo riporre in frigorifero oppure per portarlo fuori casa (in palestra, al lavoro o per una gita) senza dover trasferire lo smoothie in un altro contenitore.

Ingredienti per 2 persone

– 125 g di mirtilli freschi e freddi

– 1 banana media ben matura e fredda

–  200 ml circa di “latte” di cocco ben freddo (senza zuccheri aggiunti)

– un pizzico di zenzero fresco grattugiato

–un pizzico di cannella in polvere (se piace)

– 1 cucchiaino di mandorle tritate

– cocco in scaglie e /o granella di mandorle q.b. e qualche mirtillo per guarnire

Procedimento

Lavare, sbucciare e tagliare a tocchetti la banana; lavare i mirtilli. In un blender/frullatore  mettere la frutta, aggiungere le mandorle tritate, lo zenzero grattugiato e la cannella e frullare. Versare il latte di cocco andando a occhio e frullare ancora fino ad ottenere una bevanda cremosa ed omogenea.

Note

Consumare subito. Servire ben freddo, guarnendo ogni bicchiere con mirtilli, scaglie di cocco e/o mandorle e con una spolverata di cannella (se piace).

smoothie o frullato alla banana e mirtilli

smoothie o frullato alla banana e mirtilli

CONSIGLI

Una buona abitudine è quella di preparare le vostre bevande vegetali o frullati al momento,  utilizzando strumenti pratici e versatili e ingredienti freschissimi, per  mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali e per ridurre al minimo i tempi di preparazione.

Un’ottima soluzione è senz’altro scegliere un  buon frullatore  pratico, che occupi poco spazio e che consenta una preparazione veloce.

In particolare il blender o frullatore, con  l’esclusivo bicchierone porta bevanda con beccuccio, é estremamente funzionale: permette di frullare  in maniera veloce verdura e frutta e di consumare o trasportare le vostre bevande senza doverle necessariamente trasferire o versare in altro contenitore.

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