Frullato energetico alla pesca (smoothie)
2019-07-29 11:00:20
Un frullato o smoothie energetico alla pesca, fresco e dissetante, adatto a colazione o merenda per fare il pieno di vitamine e sali minerali!
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Ingredienti
- Ingredienti per 2 persone
- - 4 pesche sbucciate ben mature e fredde
- - 200 ml circa di latte di cocco ben freddo
- - 1 cucchiaino di mandorle tritate o pistacchi tritati
- - cocco in scaglie e /o granella di pistacchi per guarnire q.b.
Istruzioni
- Frullare le pesche sbucciate e tagliate a tocchetti, aggiungere la frutta secca tritata e il latte di cocco andando a occhio fino ad ottenere una bevanda omogenea.
- Consumare subito.
Note
- Servire guarnendo con scaglie di cocco e/o granella di pistacchi e se piace con foglioline di menta fresca.
Cucinare sano e gustoso https://www.cucinaresanoegustoso.it/
