I preziosi consigli della Dott.ssa Assunta Aversa, Biologa Nutrizionista.
IN BREVE
“Quando si inizia una dieta dimagrante, spesso si eliminano i cibi più ricchi di grassi: questa non è una scelta sempre corretta.
Esistono dei grassi indispensabili per il nostro benessere: gli ACIDI GRASSI ESSENZIALI non possono essere prodotti dal nostro organismo quindi devono assolutamente essere introdotti con la dieta.
PERCHE GLI ACIDI GRASSI ESSENZIALI SONO IMPORTANTI
- proteggono il CUORE
- influenzano in modo positivo la memoria e la concentrazione.
- le fonti principali: pesce azzurro come SGOMBRI e SARDINE, salmone, aringhe, FRUTTA SECCA, LEGUMI, SEMI DI LINO, AVOCADO e olio extra vergine di oliva.
QUINDI COSA FARE?
- non eliminate completamente i grassi dalla dieta
- aumentate l’assunzione di alimenti ricchi di ACIDI GRASSI ESSENZIALI limitando al massimo i cibi ricchi di GRASSI SATURI (burro, insaccati, salumi e carne rossa).
I suddetti consigli sono da intendersi a livello generale.
Si consiglia di rivolgersi sempre ad un medico o specialista per ricevere indicazioni che devono essere sempre personalizzate in base alle condizioni individuali, specie se si vuole intraprendere una dieta corretta e adatta al alle esigenze del singolo individuo.
Dottoressa Assunta Aversa, Biologa nutrizionista, esperta in Nutrizione clinica, membro del nostro team di supporto scientifico.
Contatti
sito internet www.nutrizionistaaversa.it


